Carência de vitamina D: qual a sua importância para a saúde?

As vitaminas são essenciais para o organismo humano, fornecendo energia e nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. Portanto, a carência de vitamina D pode acarretar problemas a longo prazo se não identificada e tratada adequadamente.

Quais são os sintomas da carência de vitamina D?

A falta dessa vitamina pode manifestar-se de diferentes formas e, por vezes, ser assintomática, dificultando o diagnóstico. No entanto, alguns sintomas comuns estão associados ao déficit de vitamina D, impactando o sistema imunológico, ossos e musculatura.

  1. Fraqueza muscular: A vitamina D desempenha papel fundamental nos músculos, ajudando na absorção de cálcio e na produção, crescimento e reparo muscular.
  2. Dor nos ossos e articulações: a ausência de vitamina D está frequentemente ligada a dores ósseas e articulares, causando rigidez e desconforto nas atividades diárias.
  3. Cansaço: a vitamina D é fundamental para a força muscular, e a sua carência pode levar ao cansaço e fadiga.
  4. Alterações de humor: estudos indicam uma relação entre a regulação de vitamina D e problemas como ansiedade e depressão, pois ela influencia na produção de serotonina, neurotransmissor relacionado ao humor.
  5. Baixa imunidade: a vitamina D fortalece o sistema imunológico, e sua deficiência pode tornar o organismo mais suscetível a doenças e infecções.
  6. Problemas de pele: a psoríase e a dermatite atópica estão associadas à ausência de vitamina D, já que a vitamina desempenha papel essencial no sistema imunológico.
  7. Queda de cabelo: estudos sugerem que a deficiência de vitamina D pode afetar o ciclo de crescimento dos fios, contribuindo para a queda excessiva de cabelo.
  8. Problemas de cicatrização: a vitamina D influencia na regeneração celular, e sua falta pode dificultar a cicatrização de feridas.
  9. Desenvolvimento ósseo: em crianças, a deficiência de vitamina D pode levar ao raquitismo, uma condição que enfraquece os ossos.

Quais grupos são mais propensos à deficiência de vitamina D?

Algumas pessoas têm maior propensão a apresentar deficiência de vitamina D devido a diversos fatores que dificultam a sua absorção. Além disso, o estilo de vida, local geográfico e condições de saúde também influenciam nos níveis de vitamina D no organismo.

Idosos são um dos grupos mais afetados, pois a capacidade do corpo de produzir vitamina D diminui com o envelhecimento. Pessoas de pele mais escura também são vulneráveis, já que a melanina reduz a absorção de vitamina D em resposta à exposição solar.

Locais de altas latitudes têm menor incidência de raios solares, o que pode afetar a absorção de vitamina D em pessoas que vivem nesses locais, incluindo aqueles que passam longos períodos em ambientes fechados e mal iluminados. 

Os bebês alimentados exclusivamente com leite materno e sem suplementação também podem apresentar deficiência de vitamina D, uma vez que o leite materno não contém quantidades suficientes dessa vitamina.

Além de grupos que tenham o diagnóstico de doença celíaca, doença inflamatória intestinal ou ainda aqueles que passaram por cirurgia bariátrica também podem estar em risco de deficiência de vitamina D. Da mesma forma, as pessoas com insuficiência renal também podem enfrentar dificuldades na absorção dessa vitamina, uma vez que o bom funcionamento dos rins é essencial na absorção das vitaminas

Como garantir uma exposição solar segura para obter vitamina D?

Para obter os benefícios da exposição solar e evitar danos causados pelos raios ultravioletas (UV), é importante seguir algumas recomendações simples:

  1. Horários adequados: evite a exposição solar nos horários de pico de intensidade dos raios UV, geralmente entre 10h e 16h. Prefira tomar sol no início da manhã ou no final da tarde.
  2. Duração da exposição: exponha-se ao sol de 10 a 30 minutos, duas a três vezes por semana. Use roupas adequadas, como chapéus e roupas leves, e não se esqueça do protetor solar para proteger sua pele.
  3. Escolha áreas com sombra: opte por áreas com sombra ou utilize guarda-sóis para evitar a exposição direta aos raios solares.
  4. Cuidado em dias nublados: mesmo em dias nublados, os raios UV podem ser prejudiciais à pele, portanto, os cuidados com a proteção da pele devem ser mantidos. 

Quais são os alimentos ricos em vitamina D e como incluí-los de forma adequada na alimentação?

Uma alimentação adequada pode contribuir para aumentar os níveis de vitamina D no organismo. Conheça os alimentos mais recomendados e como inseri-los em sua dieta.

Peixes: inclua no seu cardápio, pelo menos duas vezes por semana, opções como salmão, sardinha, atum e cavalinha. Esses peixes são excelentes fontes de vitamina D.

Óleo de fígado de bacalhau: o óleo de fígado de bacalhau é uma boa opção para ser usado como suplemento ou adicionado à alimentação para aumentar a ingestão de vitamina D.

Gema do ovo: a gema do ovo é outra fonte natural de vitamina D e pode ser consumida regularmente.

Leites e iogurtes fortificados: inclua leites e iogurtes fortificados com vitamina D em sua alimentação para garantir uma ingestão adicional desta vitamina.

Lembre-se de que a combinação entre uma alimentação saudável e um estilo de vida adequado, incluindo a exposição solar segura, são essenciais para garantir níveis adequados e evitar a carência de vitamina D no organismo. Consultar um profissional de saúde também é fundamental para avaliar a necessidade de suplementação, caso seja necessário.